طريقة عمل فتة البرجر

 

(لعمل البرجر)

كيلو لحمة مفرومة
2بصل مبشور
مكعب زبدة
بهارات برجر
ملح
فلفل أسود
(لعمل الفتة)
عيش شامي محمص
صلصة فتة

طريقة التحضير :-

في الكبة نضع كل مكونات البرجر ماعدا الزبدة ونخلطها جيداً حتى يتكون خليط البرجر ثم نشكله على شكل أقراص صغيرة (ميني برجر) ثم في طاسة على النار نضع الزبدة ونسوي فيها البرجر ثم في طبق التقديم نضع العيش المحمص ونسقيه بصلصة الفتة ثم نضع البرجر ويقدم مع خضار مشوي وبالهنا والشفا